Seasons Change : ความแตกต่างที่มากกว่าฤดู

ที่มาของ Season Change เกิดเพราะร้านอาหารส่วนใหญ่ที่อยู่ในย่านรัชดามักเป็นร้านในรูปแบบผับ บาร์ต่างๆ หรือสถานบันเทิงยามราตรี แต่ไม่มีร้านอาหารที่เป็นสวนอาหารให้นั่งทานในอารมณ์สบายๆ ท่ามกลางธรรมชาติ และผ่อนคลายจากบรรยากาศตึงเครียดของกรุงเทพฯ จึงต้องการทำร้านในรูปแบบนี้ขึ้นมาเพื่อสร้างความต่างให้กับสิ่งที่มีอยู่ สำหรับชื่อร้านได้แรงบันดาลใจมาจากเพลงฤดูที่แตกต่าง (Season Change) เพลงที่ให้กำลังใจของคุณบอย โกสิยพงษ์ ที่เปรียบเทียบถึงเรื่องราวระหว่างฤดูกาลกับสิ่งที่ย่อมมีการเปลี่ยนแปลง ซึ่งตรงกับคอนเซ็ปต์ของร้านที่นำเอาความแตกต่างในหลายๆ เรื่องมาผสมรวมกันจนเป็น Season Change ในที่สุด

Season Change มีอายุครบ 2 ขวบปีพอดิบพอดี กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่เป็นกลุ่มคนเริ่มทำงานอายุตั้งแต่ 20 ปีขึ้นไป ช่วงแรกที่เปิดคอนเซ็ปต์ของร้านจะเน้นบรรยากาศร้านอาหารสำหรับมาผ่อนคลาย พบปะกันของเพื่อนฝูง มานั่งดื่มนั่งทานอาหาร แต่มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบมาตลอด จนปัจจุบันใช้รูปแบบการตกแต่งเป็นสไตล์โมเดิร์น ประยุกต์เอาความเป็นธรรมชาติของพันธุ์ไม้ผสมรวมกับสไตล์การตกแต่งโครงสร้างร้านที่เป็นกระจกได้อย่างลงตัว และในอนาคตจะมีการต่อเติมในส่วนของอาคารมากขึ้น แต่ยังคงพื้นที่ส่วนใหญ่ของร้าน ที่โซนเอ้าท์ดอร์ไว้เป็นหลัก จุดเด่นของร้านคือบรรยากาศที่ดูมีอารมณ์ความรู้สึกในโทนของความเป็นกันเอง เป็นธรรมชาติ ผสมรวมกับความเรียบหรู มีทั้งบรรยากาศของการพบปะกันระหว่างเพื่อนฝูง และยังมีการแสดงดนตรีสดในแนวเพลงเย็นๆ สบายอารมณ์ ฟังง่าย ที่ให้บรรยากาศโรแมนติกสุดๆ สำหรับคู่รักด้วย

รูปแบบอาหารของ Season Change เป็นอาหารไทย เน้นอาหารซีฟู้ดประยุกต์ ใส่ความเป็นนานาชาติผสมเข้าไป เมนูแนะนำของทางร้านคือ หอยเชลล์ Season Change, กุ้งตระกร้า และปูนิ่มผัดพริกไทยดำ ทั้งอร่อยและน่าทานลองดูตัวอย่างความน่าทานได้จากรูป (แอบแนะนำเองอีกหนึ่งเมนูคือต้มยำน้ำใสกุ้งแม่น้ำ อร่อยถึงใจมากค่าาาา)

ตัวอย่างอีเวนท์ที่เคยจัดที่ร้าน เช่น งานจัดเลี้ยงของบริษัท LG ที่มาปิดร้านเพื่อเลี้ยงพนักงาน หรือจะเป็นงานของทาง Modernform Furniture และรวมไปถึงงานเปิดตัวสินค้าต่างๆ แต่อีเวนท์ที่จัดบ่อยๆ เลยคืองานแต่งงาน กับงานจัดเลี้ยงปาร์ตี้สังสรรค์ของบริษัท ในส่วนของราคาอาหารในงานอีเวนท์ก็ขึ้นอยู่กับลูกค้าว่าต้องการอาหารเมนูไหนบ้าง แบบไหนบ้าง หรือจะเป็นรูปแบบอาหารสไตล์ไหนขึ้นอยู่กับลูกค้า แต่ไม่ว่าจะเป็นอาหารสไตล์ไหนสั่งมาทางร้านยินดีจัดทำให้ทุกประเภท ซึ่งราคาเริ่มต้นตกอยู่ที่ 450 บาทขึ้นไปต่อคน (มากน้อยก็อยู่กับการตกลงนะจ๊ะ) สำหรับเรื่องสถานที่ของ Season Change ขึ้นอยู่กับรายละเอียดในการจัดงานว่าต้องการใช้พื้นที่แค่ไหน โซนไหนบ้าง หรือต้องการปิดร้านจัดงานก็สามารถทำได้ แต่ต้องมาดูในเรื่องของรายได้ปกติของทางร้านว่าคุ้มค่ารึเปล่ากับการยอมลงทุนปิดร้านเพื่อจัดงานอีเวนท์งานหนึ่ง แลกกับยอมเสียลูกค้าขาประจำที่จะเข้ามาทานอาหารที่ร้าน

ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารที่นำความแตกต่างมาผสมรวมได้อย่างลงตัวของทั้งอาหาร ธรรมชาติ อารมณ์ และบรรยากาศ ลองแวะเวียนไปที่ Season Change แล้วจะเข้าใจในความหมายของคำว่า “ความแตกต่างที่มากกว่าฤดู”

เวลาเปิดทำการ 17.00 - 01.00 น.
พื้นที่ : 2 โซน 3ไร่ (Indoor, Terrace)
ความจุ : 500 คน
ที่จอดรถ : 250 คัน
ราคาเครื่องดื่ม : เริ่มต้นที่ 295 บาท / คน
ราคาสถานที่ : ขึ้นอยู่กับรายละเอียดและข้อตกลงต่างๆ
ที่ตั้ง :รัชดา ซอย18 (หลังโรงแรมแกรนด์)
เบอร์โทรศัพท์ : 0 - 2277 - 9189

Season change
ความแตกต่างที่มากกว่าฤดู
775 ซ.รัชดา 18 ถ.รัชดาภิเษก ห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10400